Сервировка стола и выбор необычной пиццы для удивления гостей

29.3.2018, 13:52

Сегодня полная сервировка стола применяется лишь к особенным случаям.

Многие стремятся уйти от классики, но есть правила, которые учитываются в любом случае. Они отличаются в разных странах, особенно много вопросов возникает при подаче пиццы. Требования касаются не только приготовления, но и подачи всеми любимого блюда.

Если вы любите поэкспериментировать, приготовьте блюдо по рецептам Детройта. Для них является классикой квадратная форма. В отличие от обычного вида такое блюдо имеет бисквитную основу, покрытую начинкой с добавлением оливок и пепперони. Хотите удивить своих гостей? Можете купить квадратные тарелки в минске. В последующем они пригодятся для подачи салатов или горячих блюд.

Необычная подача пиццы в разных странах

В США в различных заведениях общепита можно встретить белую пиццу. Особенность блюда заключается в полном отсутствии томатов. Соус, покрывающий тесто, делается на основе майонеза или оливкового масла. Одним из главных компонентов такого блюда считается чеснок. Если вы решите подать такой вариант, то может использоваться любой тип посуды и сервировки. Можете приобрести набор для закусок или соусниц для того, чтобы сделать подачу более оригинальной.

Еще один необычный вариант встречается в Филадельфии. Ингредиенты берутся стандартные, но выглядит готовое блюдо непривычно. Это связано с тем, что первым слоем служит сыр. На него выкладывается тонкий слой теста, с нанесенным соусом. Обжаренный сыр быстро превращается в хрустящую корочку. Поэтому такой вариант проще всего есть, свернув в рулет. Вы можете выбрать любой набор посуды для подачи как самого блюда, так и дополнений к нему.

Правила сервировки при подаче пиццы

Независимо от того, какому виду вы отдаете предпочтение, есть общие правила сервировки:

  • пицца всегда подается горячей;
  • сыр должен тянуться длинными тонкими нитями;
  • перед сервировкой блюдо обязательно разрезается на несколько частей.

Подавать кусочки можно не только на тарелке, но и на салфетке или на деревянной доске. Отличным дополнением к ней станут фруктовые пунши, холодный чай, столовое вино и газированные воды. Вы можете купить столовые приборы из нержавеющей стали, но их использование уместно, если кроме пиццы на столе будут и другие блюда. Часто она дополняется фруктовыми или овощными салатами, нарезками. Некоторые люди не доедают краешек коржа. Для этого подается соус, чтобы можно было доесть кусочек полностью.