Не смотря на то, что пицца стала для нас обыденным явлением, дорогостоящие ингредиенты данного блюда дают возможность сделать его весьма роскошным и более того, даже элитарным блюдом, позволить себе которые может далеко не каждый.
Сотрудники сети пиццерий Меццо Пицца подготовили для вас подборку о трех самых роскошных рецептах пиццы в истории человечества.
Лакшери пицца
Это блюдо можно заказать в одном Нью-Йоркском ресторане под названием Ninos BellissimaPizza. Его владелец предложил создать особую роскошную пиццу, которую начиняют обильной порцией икры (как правило черной), а также васаби вместе со свежим мясом лобстера.
Владелец заведения, Нино Селимаж, в одном из интервью рассказал, что эта блюдо больше всего подойдет для настоящих ценителей, способных действительно расценить гастрономический изыск блюда по-настоящему. Лакшери Пицца обойдется покупателю не много не мало в 1000 долларов. Стоит отметить, что это самая дорогая пицца, находящаяся в постоянном меню ресторана.
Рояль 007
Итальянский мастер-шеф Джузеппе Королла разработал свою собственную «элитную» пиццу. Диаметр Рояль 007 составляет тридцать сантиметров, в ее состав входят медальоны из мяса оленя, изысканный копченый морской лосось, маринованный в виноградном бренди лобстер и икра. Особенной изюминкой можно назвать хлопья, сделанные из съедобного золота в 24 карата, которыми пиццу посыпают сверху. Рояль была снята с молотка на аукционе за 4200 долларов – вся эта сумма ушла на нужды благотворительных организаций.
Пицца королей имени Людовика ХIII
В городе Агрополи готовят удивительную пиццу, носящую гордое имя «Людовик XIII». На первый взгляд это обыкновенное блюдо, однако следует отметить необычайно дорогостоящие ингредиенты. Для её приготовления используют элитные сорта муки, а также австрийскую красную соль, молодой тунец, мясо омара и филе лангуста. Далее кушанье приправляют изысканным сыром моцарелла баффало. Этот сыр готовят на молоке молодой буйволицы, после чего его заливают тёплым дорогостоящим французским коньяком. В конечном счете, это небольшое блюдо имеет общую стоимость в 8.3 тысяч евро.
Вашему вниманию были представлены три самые дорогие в истории пиццы, информация о которых дошла до наших дней. Если же вы желаете отведать просто вкусную пиццу в Уфе – пиццерия Меццо Пицца всегда к вашим услугам — mezzopizza.ru