Встретить настоящий немецкий ресторан можно в Санкт-Петербурге. В Германии такие традиционные заведения с пивным баром и национальными блюдами назывались кнайпе. Питерский паб «Ягер Хаус» тоже по праву можно назвать кнайпе. Ведь здесь присутствуют все главные составляющие немецкого бара. Это касается и оформления зала, и подачи блюд, музыкального сопровождения и атмосферы в целом.
Меню для ценителей немецких традиций
Любая пивная немыслима без привычных закусок: ржаных гренок, сырных шариков и хрустящего картофеля. «Jager Haus» вместе с ними включил в меню к пиву сытные мясные закуски – куриные крылышки и свиные ребрышки.
Для тех, кто хорошо знаком с кухней Германии, трапеза не обойдется без бараньих или куриных колбасок, которые подаются с квашеной капустой. Благодаря соблюдению секретных рецептов здесь готовятся уникальные мюнхенские, нюрнбергские и тюрингские колбаски. С ними обычно сочетаются овощные яства: овощи на гриле с душистыми приправами, жареная паприка, салаты.
По будням в кнайпе подаются бизнес-ланчи. Например, меню на вторник включает гороховый суп, жаркое из свинины и винегрет. На следующий день вы отведаете овощной салат, борщ и чахохбили с сыром. И так каждый будний день, посетителей ожидает новое сочетание ароматных и сытных блюд.
Немецкий пивной бар в Санкт-Петербурге
Со свежими овощными и сочными мясными закусками предлагаются напитки от немецких пивоваров. В баре можно заказать темный или светлый лагер, эль, сидр, фруктовое, крафтовое или безалкогольное пиво. Все напитки с оригинальной рецептурой и вкусовыми свойствами.
Наверняка не каждый пробовал «Тройной пшеничный эль», напиток «Доктор Фауст», пиво с привкусом малины, вишни и кокоса. Провести дегустацию новинок всегда можно в гостеприимном питерском пабе.